端午节将至,粽子、咸鸭蛋等保守节令食物进入消费高峰。为保障大师饮食平安,防备食物平安风险,鱼台县市场监视办理局特发布以下消费提示。
粽子油脂、糖分偏高,不易消化,白叟、儿童及肠胃功能弱者应适量食用;糖尿病、高血脂患者不宜多食;咸蛋黄粽含盐量高,高血压患者应限量食用。食用前应完全加热,忌食冷粽子。
粽子水分含量高,常温下易变质:室温存放跨越2天建议冷藏,跨越3天建议冷冻;实空包拆开封后未吃完的需及时冷藏。避免交叉污染;速冻粽子避免频频解冻。咸鸭蛋应挑选蛋壳完整、无破损及异味的产物。
面临“端午特惠”等促销勾当,按现实需求采办,避免盲目囤货形成华侈。自动选择包拆简约的产物,“奢华礼盒”“天价粽子”。收条、电子订单等消费凭证。如发觉食物平安问题或发生疑似食物中毒,请当即遏制食用并及时就医,同时拨打 12315 热线赞扬举报。
请选择证照齐备、办理规范的商场、超市、农贸市场或正轨电商平台采办节令食物。切勿正在流动摊贩、无证摊点采办来历不明的散拆食物。网购时留意查看商家停业执照及食物运营许可证。
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